TOJIRO PROシリーズ

藤次郎が誇るオールステンレス包丁は刀身に高品質なV金10号を採用。鋭い切れ味・優れた耐久性・高い耐錆性をもち、職人の手仕事による妥協のない刃付けが鋭い切れ味を実現します。
最大の特徴は「トルネード」模様の握りやすいハンドル。美しい見た目と滑りにくさを両立し、水や油で濡れた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
お手入れが簡単で衛生的なので、家庭からプロの厨房まで幅広くご愛用いただいています。