藤次郎 紬シリーズ

天然木の温もりとマットな刀身が織りなす優しい風合いが特徴。
刀身にはV金10号を採用。鋭い切れ味と高い靭性、優れた耐錆性を兼ね備えた複合材に、ブラスト処理を施すことで光沢を抑え、柔らかで落ち着いた質感に仕上げています。
ハンドルには強度が高く耐久性・耐水性に優れた樫（オーク）材を使用。握りやすい八角形状が使うほどに手に馴染みます。軽やかな持ち心地で長時間の調理でも疲れにくい設計です。