<製品について>
紬のロゴマークは「和」と「優しさ」をコンセプトに、そして、4本の線には糸が紡ぐ(つむぐ)様子をモチーフに、紬という言葉から連想される、気取らない美しさを表現いたしました。
<刀身について>
心材にV金10号(VG10)を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、高い切れ味とお手入れの手軽さを両立しています。
表面はブラスト処理を施し、光沢感を抑え、マットで柔らかな質感に仕上げています。
<ハンドルについて>
サクラの特徴は、しっとりとした滑らかな質感と、使い込むほどに深まる美しい飴色の変化です。木目が細かく上品な佇まいのハンドルは、手に吸い付くようになじみ、握るたびに愛着が増していきます。
適度な硬さと粘り強さを兼ね備えているため割れにくく、長く安心してお使いいただけることも魅力のひとつです。
※天然木を使用しているため、木柄の柄は個体ごとに異なります。イメージの違いによる交換はお受けいたしかねます。
<形状について>
菜切は家庭で使用される野菜用の包丁です。
製品詳細
| 刃長 | 約165mm |
|---|---|
| 全長 | 約310mm |
| 重量 | 約145g |
| 刀身材 | V金10号(VG10)+13クロームステンレス鋼 |
| ハンドル材 | サクラ |
| 刃付 | 両刃(右利き・左利き兼用) |
<直営店限定>藤次郎 紬 菜切 165mm
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