ハンドルはエラストマー樹脂製で抗菌加工が施されており、衛生管理に最適です。握りやすくて滑りにくい、かつ耐久性抜群のハンドルです。刀身には医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼を使用。サビに強い・欠けにくい等プロの厳しい要求に応えます。

製品詳細
刃長 約180mm
全長 約315mm
重量 約125g
刀身材 モリブデンバナジウム鋼
ハンドル材 エラストマー樹脂
刃付 両刃（右利き・左利き兼用）
TOJIRO COLORシリーズ一覧

TOJIRO Color 牛刀 180mm

品番：F-165R
¥5,830
カラー
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