藤次郎 粉末ハイス鋼割込（口金付）シリーズ

優れた切れ味とその持続性を両立させたシリーズ。
刀身の心材には非常に高い硬度の粉末ハイス鋼を使用。職人が一丁ずつ手作業で丁寧に刃付けを行い、鋭い切れ味と永切れを実現しました。
ハンドルにはアウトドアナイフにも使われる積層強化材を採用。経年変化による収縮が少なく耐久性に優れ、購入時の握り心地と手触りを長く保ちます。
鋭い切れ味と永切れを求める方におすすめの逸品です。