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メンテナンス工賃チケット
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本日、まな板と共に無事に届きました。ありがとうございます。素晴らしい輝きに感動いたしました。あれほど、刃こぼれが酷くて簡易に処理をしながら使っておりましたが、研ぎ直して頂き切れ味抜群です。野菜サラダの大根を千切りしましたところ、過去の圧力を手が記憶しておりまして、力が入りそうになりましたが、全く力を加えずにスムーズに切れ、感動しております。
まな板も軽く扱いやすく、今年のお節料理に大活躍するでしょう。ありがとうございました。
末永くお付き合いくださいますよう、改めてよろしくお願いいたします。
西原芳子
この度は、嬉しいレビューをお寄せいただきありがとうございます。
30年もの長い間、大切に包丁をご愛用いただき、そして今回、研ぎ直しと仕上げ直しをお任せいただけましたこと、心より感謝申し上げます。
再び気持ちよくお使いいただけているご様子を伺い、私どもも本当に嬉しく思います。
まな板とともに、これからのお料理にもたくさんご活用いただけましたら幸いです。
次の10年、そして20年も。
これからも研ぎ直しなどを通して寄り添わせていただきますので、包丁が小さくなるまで、どうぞ末永くよろしくお願いいたします。
自分にとっては贅沢な道具だと思いながら、5年前に思い切って購入した藤次郎さんの包丁。今は過去の自分を褒めてやりたいほど、アフターサービスに感激しました。
2箇所も刃が欠けてしまい、自分で研いでも切れ味が悪く、そろそろ買い替え時かと覚悟しました。何の気なしに藤次郎さんのホームページをみたら「刃欠け直し、研ぎ直し」というのが目に入り、初めてアフターサービスがある事を知りました。
さらに、LINEで直したい包丁の写真を送ると、おおよそのお見積もりを簡単に出してくれて、手厚いサービスだと感心もしました。
費用のお支払い方法も、それに関する案内も分かりやすく、またホームページ内のマイページも使いやすく分かりやすいです。
本日直していただいた包丁を受け取り、さっそくトマトを切りました。
スーッ
めっちゃ切れる！！！
切るトマトが足りないくらい切るのが楽しい！
研ぎ直しの職人技、アフターサービス、ユーザビリティ、どれをとっても満点で大満足です。
またトマトの切れ味が悪くなったら、何度でもお願いしたいと思っています。
ありがとうございました！
レビューをご投稿いただき、ありがとうございます。
お返事がすっかり遅くなってしまいましたが、改めてお礼をお伝えさせてください。
研ぎ直しを通して、大切にお使いいただいている包丁を、また気持ちよくお使いいただけることをとても嬉しく思います。
また、温かいお言葉もありがとうございます。スタッフ一同、大変励みになります。
これからも、お使いいただく中でのお困りごとに寄り添ってまいります。
包丁が小さくなるまで、どうぞ末永くよろしくお願いいたします。
きれいになって戻ってきて大変助かりました。
嬉しいレビューをありがとうございます。
きれいになり、また気持ちよくお使いいただけるようになったことを、私どもも大変嬉しく思います。
これからも研ぎ直しを通して、長くご愛用いただくお手伝いをさせてください。
包丁が小さくなるまで、末永くよろしくお願いいたします。
